1 saat önce | Okunma Sayısı : 35
Bağışıklığı bir anda güçlendiren mucize bir yiyecek kesinlikle bulunmamaktadır. Ancak; bağışıklık sisteminin sağlıklı çalışması için çocuğunuzun günlük beslenmesinde protein, vitamin, mineral, lif ve sağlıklı yağların tüketimine yeterli ve dengeli biçimde bulunması gerekmektedir. Dünya Sağlık Örgütü (WHO), çocukluk döneminde beslenmenin temelini çeşitlilik, yeterlilik, denge ve ölçülülüğün oluşturduğunu vurgulamaktadır. Sebze ve meyveler, tam tahıllar, baklagiller, kuruyemişler, yumurta, süt ve süt ürünleri, balık ve et gibi farklı besin gruplarının bir arada tüketilmesi önerilmektedir. En önemli nokta kahvaltı tüketimidir.
Çocuklarınızın okullarında kahvaltı çıkmıyorsa; evde az da olsa bir şekilde kahvaltı etmesini sağlamanız gerekmektedir. Bu bazen yumurtalı bir kahvaltı, bazen peynirli bir tost veya sağlıklı granola ve yoğurt şeklinde olmalıdır. Çocuğunuzun tabağında ne kadar farklı renkte ve besin grubunda yiyecek varsa; farklı vitamin ve mineralleri alma ihtimali de o kadar artmaktadır. Bu yüzden tabaklarda renge ve çeşide mümkün oldukça yer vermeliyiz. Sebze ve meyve tüketimi; C vitamini, folat, karotenoidler, lif ve çeşitli antioksidan bileşikler açısından önemlidir. Okul beslenme çantasına yalnızca paketli bir atıştırmalık koymak yerine; elma, armut, mandalina, muz, havuç, salatalık vb. seçenekleri de eklemek daha iyi bir tercih olabilmektedir.
Bağışıklık sistemi hücrelerinin ve çeşitli bağışıklık moleküllerinin oluşumu için protein de önem taşımaktadır. Yumurta, yoğurt, peynir, balık, tavuk, et, mercimek, nohut ve kuru fasulye gibi besinler çocukların günlük beslenmesinde dönüşümlü olarak yer alabilmelidir. Örneğin; kahvaltıda yumurta ve peynir; öğle yemeğinde mercimek veya etli sebze yemeği; akşam ise balık, tavuk ya da baklagil içeren bir öğün tercih edinilebilir. Demir eksikliğinin bağışıklık sistemi hücreleri üzerinde de etkileri bulunduğunu ortaya konulmuştur.
Demir açısından zengin besinler arasında kırmızı et, yumurta, mercimek, nohut ve kuru fasulye yer almaktadır. Günlük beslenmede C vitamini içeren bir besin ile birlikte tüketilerek emilim arttırılabilir. Yoğurt ve kefir gibi fermente süt ürünlerinin tüketilmesi bağırsak mikrobiyotası ve dolayısıyla bağışıklık sistemi için oldukça fayda sağlar. Çocukların bağışıklığı söz konusu olduğunda yalnızca ne yedikleri değil, ne içtikleri de önemli bir noktadır. Şekerli gazlı içecekler, şeker ilaveli meyve içecekleri ve yüksek oranda işlenmiş atıştırmalıkların sık tüketilmesi yerine; su, süt veya şekersiz seçenekler tercih edilmelidir.
Yüksek miktarda şeker, tuz ve sağlıksız yağ içeren yiyeceklerin sınırlandırılmasını, sebze, meyve, baklagiller, tam tahıllar ve diğer besleyici gıdaların artırılmasını önerilmektedir. Vitamin veya mineral takviyesi başlanmadan önce çocuğun beslenme durumu, büyüme-gelişme özellikleri ve gerektiğinde laboratuvar sonuçları çocuk doktoru tarafından değerlendirilmelidir. Yeterli beslenme, yeterli uyku, düzenli fiziksel aktivite ve hijyen alışkanlıkları çocuğun genel sağlığını desteklemektedir. Bağışıklık sistemi ne yazık ki bir gecede güçlenemez. Çocuğun bağışıklığı, her gün kurulan sofrada şekillenen uzun vadeli bir süreçtir.
Sağlıklı Günler Dilerim.
-i677d1cfee3765-500x281.jpg)
ALİKA AŞİRETİ LİDERİ VE MİDYAT ESKİ BELEDİYE BAŞKANI FELEMEZ ASLAN’DAN EDİRNE BAT-MAR’A ZİYARET
1 yıl önce
EDİRNE BAT-MAR’DAN BAŞKAN YARDIMCISI ERGÜDER’E ZİYARET
1 yıl önce
CHP’DEN AK PARTİYE SERT YANIT: “HADİ BAK İŞİNE, GİT BAŞKA KAPIYA!”
1 yıl önce
UĞUR MUMCU’YU ANIYORUZ
1 yıl önce
-i67939d7472568-500x281.jpg)
TÜDEŞ AİLESİNDEN EDİRNESPOR’A DESTEK: “BAŞKA EDİRNESPOR YOK!”
1 yıl önce
